18 Mar 2023
3月18日 ナスのへたチップス
★友人から荷物が届きました。えっ、「なすのへたチップス」？ ナスは大好きなので、わくわくです。フードロスにチャレンジしたチップスだそうです。他に、大根の皮やブロッコリーの茎のチップスもあるようで、その取り組みには共感しますが、へたはあくまでもへた。皮や茎も捨てる部分なので、わずか20グラム入りを43…
続きを読む17 Mar 2023
3月18日 さくら咲いてた♪
★京都の標本木である二条城のさくらが、六輪咲いたことで、開花宣言がありました。書店に出かける際、行きのバスの窓から先揃っているさくらの木を見つけました。荒神橋から出町柳の間の数本だけが、毎年、一足早く開花します。帰りはバスではなく、歩いて通りました。 今年は、雪柳もレンギョウも早めで、ずっと先…
16 Mar 2023
3月16日 スタバのカード
★作家仲間がプレゼントしてくれたスタバのカード、好きな飲み物とフードがそれぞれ一品ずつ選べます。いそいそとお茶に出かけました。アールグレイのブーケティと照り焼きチキン石窯フィローネ。店内が混んでいたので、テイクアウトしました。ブーケティは、バス待ちやバスの中で飲んでしまいました。チキンサンドは、 …
15 Mar 2023
3月15日 ストックおかず
★冷蔵庫の整理をかねて、ストックおかずをこさえました。じゃがいも一個はチンして、りんご、ゆでたまごとポテトサラダに、 白菜は、野菜の冷凍キューブと豚肉と炊きました。 萎びかけのにんじんは千切りにして、マイタケと炒めてごまをまぶし、糸こんにゃくは乾煎りしてからバターとめんたいこと和えま…
14 Mar 2023
3月14日 お茶のおけいこ
★「花開万国春」のお軸と、椿の花。香合も花の絵柄です。 茶道具について、ベルちゃんからメールが届きました。ありがとう。 老松のひちぎり。「ひちぎり」は元々、上巳の節句に宮中で食べられたひっちぎり餅からきているとされていて、京都の雛の節句にはかかせない和菓子のようです。仕上がりは、和菓子屋…
13 Mar 2023
3月13日 寒の戻り……？
★さくらのつぼみが膨らんできたというニュースもある中、寒の戻りなのでしょうか、昨日と打って変わって冷え冷えとします。ちなみに八瀬のさくらのつぼみは、まだかたしです。 ミモザを一枝、買い足しました。窓辺は春です。 ★はてな（茶トラ）が近づいてもシロップは逃げません。威嚇もしません。珍し…
12 Mar 2023
3月12日 宮沢賢治の食卓
★録画していたテレビドラマ「宮沢賢治の食卓」、最終編まで観ました。賢治のおなじみの写真（帽子をかぶってコートを着て畑を見つめている）は、大好きなベートーベン真似したのもだということをドラマで知ったのですが、賢治の弟である清六さんの孫の宮沢和樹氏の本「宮沢賢治魂の言葉」にもそう書かれていました。じっく…
11 Mar 2023
10 Mar 2023
3月10日 豆ごはん炊いた
★朝いちばんに豆ごはん炊いて、仏さまにお供えしました。味付けは、次女が送ってくれたのどくろだし塩だけです。あおさのお吸い物もお供えしようと思ったのは、昨日のお昼、「的矢牡蠣志摩半島」で飲んだ、あおさのお吸い物がおいしかったので、まねをしてみました。 竹の子も入れました。 こっちは志摩半島のあ…
9 Mar 2023
3月9日 一気に春♪
★確定申告に添える生命保険控除証明が見つかりません。この数日、保険会社に電話をかけていたのですがつながらなかったので、再発行してもらいに行ってきました。すぐに、気持ちよく再発行してくれました。六角堂にお参りし、墓参もしました。鴨川べりを散歩している人はいつもより多く、コートやジャンパーなしの軽装です…
8 Mar 2023
3月8日 デトックススープ
★長女から、デトックススープをこさえたというメールが来ました。デトックススープ？ 検索してみたら、野菜たっぷりのスープで、わたしがいつもこさえている残り野菜のスープと同じでした。体の老廃物を排出して、脂肪燃焼しやすい体を作るそうです。食べ過ぎや、食生活の乱れをリセットする時にもいいそうで、知らんかっ…
7 Mar 2023
6 Mar 2023
5 Mar 2023
3月5日 もう竹の子？
★野の花を買いたくて、8時半のバスで大原の朝市に行きました。枝ものばかりでした。白い花はミツマタだそうです。あの和紙の原料の？ まだツボミです。灰色はネコヤナギ。 これは、ヤシャブシ。成長すると焦げ茶色のイガイガになるあれかも。 2週間前のチューリップもまだ元気です。 お正月のお…
4 Mar 2023
3月4日 牡蠣のアヒージョ
★広島の作家仲間が本といっしょに送ってくれた「地御前牡蠣のアヒージョ」、フランスパンと食べました。にんにくが効いていて、めちゃくちゃおいしかったです♪ エリンギを足しました。小さなフライパン、買っておいてよかったです。 ひと箱はママに。「おいしかった」とてもよろこんでいました。 ★楠章子さん…
3 Mar 2023
2 Mar 2023
3月2日 鯛ごはん炊いた
★夜、バイトを終えてからうーがが来るというので、鯛ごはんを炊きました。鯛は片身だけです。片身はお造りにして、すでにわたしのおなかの中です。春休みなので、うーがバイトを、がんばっています。朝の９時～５時までひとつめのバイトを終えて、６時～９時までもうひとつバイトをしてやってきました。大原行のバスはもう…
1 Mar 2023
3月1日 ゴミの分類は難しい
★バス停の梅はきれいに咲いています。その下に不燃ごみの回収場所があります。今日は、定例のプラ回収のほかに、月一の金属回収と古紙回収の日なのですが、回収してもらえそうにないものも混じっています。 例えばペットボトルの中にはたばこ吸い殻の入ったものや、穴の開いていないスプレー缶や、透明の袋に入って…
28 Feb 2023
27 Feb 2023
2月27日 髪が伸びたよ
★昨年3月から髪の毛を伸ばし始めて、ひっつめスタイルをあれこれ楽しんできました。が、飽きました。一年かかって伸ばした髪の毛を、たった10分で切りました。もちろん自分で。ゆるい天然パーマなので、適当に切ってもだいじょうぶです。何十年も自分で切ってきたので、お手のものです。ついでにいえば、洗髪は固形石鹸…
26 Feb 2023
2月26日 野菜スープでケーキ風
★野菜スープをミキサーにかけたものが、まだ残っています。それをそれをパンケーキミックスと混ぜて、バウンドケーキ風に焼きました。 半分にはバナナ、半分にはトマトを入れました。仏さまにお供えしました。 ★資料をシュレッターにかけるタイミングは、ねこたちが眠っている間です。古い新聞の切…
25 Feb 2023
2月25日 ヒヨドリ
★裏山の栴檀の実が乏しくなったのか、ベランダの実を集めておいた白いバケツが人気です。 激しく奪い合っていることも。 ★ポイント5倍デーの今日、キャットフードを買いに行きました。わたしはアプリを使いこなせないので、会員カードを見せれば5倍になるのはありがたいです。次回1…
24 Feb 2023
2月24日 ふきのとう
★昨日、平安楽市で、お茶や有機野菜を買いました。 ふきのとうを刻んで、色が変わらないうちに炒めて、 ふきのとう味噌にしました。 おこげでこさえたおにぎりにのっけて、味見しました。旨っ♪ きゅうりのぬか漬けも、旨すぎ♪ ★書店に、「６０歳すぎたら……」、「６０代からの……」な…
23 Feb 2023
2月24日 岡崎界隈をぶらぶら
★「ロームシアターのそばにハプスブルク家御用達のベーカリーがあるけれど、行かない？」とママからお誘いがありました。うーがは、お友だちといちご狩りだそうです。「いいね」と出かけました。ホーフベッカーなんちゃらかんちゃら……という、長い長い名前のお店です。朝ごはんは食べてきたし、11時前なのでお昼には早…
22 Feb 2023
2月22日 ねこの日
★ねこの日って、最近できたのかと思っていたら、1987年からあるそうです。我が家では、毎日がねこの日です。３匹のねこが中心、わたしは、ねこにかしずいています。家族といっしょに住んでいたときは、何日も泊りがけで旅行にも行っていたのですが、今は、どこに行っても日帰りで、あわてて帰ってきます。よそのねこも…
21 Feb 2023
2月21日 お茶のおけいこ
★朝から降雪。生活ゴミを出しに行ったときは、積もっていました。出かけるときも降っていたので、長ぐつを履いて出かけました。ママから、「出かけるならくれぐれも気をつけて」といわれています。 設えやお道具について、ベルちゃんがまとめてメールしてくれます♪ 深めの茶碗を「筒茶碗」というそうで、茶…
20 Feb 2023
2月20日 アフリカ子どもの本プロジェクト
★「アフリカ子どもの本プロジェクト」という活動を知っていますか？ 2004年秋にケニアの山あいにあるエンザロ村に子ども図書館がオープン。この図書館作りにたずさわった有志たちで設立したのが「アフリカ子どもの本プロジェクト」だそうです。このプロジェクトの活動の一環として、日本の子どもたちに、アフリカのこ…
19 Feb 2023
2月19日 つれづれに
★捨てる書類の中に、小さな冊子を見つけました。何だろうと確認したら、ストレッチポールの説明書でした。ストレッチポール、もともと夫だった人が使っていて、わたしにも買ってくれたのですが、説明書、あったんだ……。 いつまでも健康で歩けるためには、衰えてくるインナーマッスルを鍛えることが大切だそうです…
18 Feb 2023
2月18日 ひじきを炊く
★年末に友人からの荷物に入っていた伊勢の芽ひじきは、「海女さんたちの手づみのひじき」と書かれています。それだけで極上、いかにもおいしそうです。具材は、茹でて冷凍してあった次女が送ってくれた大豆と刻んで冷凍してあった油揚げ、ちりめんじゃこ、あとは少しずつ残っていた野菜。 おいしく炊けました。色ど…
17 Feb 2023
2月17日 野鳥ざわざわ
★裏山に野鳥が群れでやってきています。栴檀の実を啄みながら、気ぜわしく飛び交っています。8～10羽ずつ、着地しては上下左右に飛んでいく姿に、ねこたちは目が点になっています。たまに枝に止まっています。写真はなかなか撮れません。 ★今日は、暖かいので、宝ヶ池まで散歩に出…
16 Feb 2023
2月16日 最後の一切れ
★お正月の残りの黒豆と栗きんとんを入れて1月に焼いたケーキ、いよいよ最後の一切れです。黒豆と栗きんとんをバウンドケーキにしたことも、それを最後までおいしく食べきったことにも、よころこびを感じます。 ★ブラッシングするたびに髪の毛がどんどん抜けていきます。抜け毛対処には、頭皮を刺激すると…
