13 May 2024
★シロップは、蛇口から出てる水が好きです。が、びくびくしながら遊んでいるので、見つかるとすぐに逃げていきます。今日は、珍しく長く遊んでいたので、写真に撮ることができました。
また出てるわ。
ちょっとさわってもいい?
どこへいくの?
いなくなったよ、って、かわいすぎます。
★チハルちゃんにプレゼントしてもらった台湾の阿里山烏龍茶を入れました。熟香と清香の2種類があって、
こちらは、清香。くるくると丸まった茶葉です。
95℃で1分半蒸らしました。
やさしい色と上品な風味です。
何度か湯を足したあと開いた茶葉はどれも3~4枚ずつ繋がっています。きっと新芽を摘んで、丸められていたんだと思います。
こちらは熟香。いつものウーロン茶でした。
★長女からもらった無添加のパンは食パンとフランスパンとミルクパン。キャベツを炒めたものをたまごでとじて、トーストした食パンにトッピングしました。