9 Feb 2024
★飽きやすいわたしは、ぬか床はよく持って2年でだめにしてしまいます。少し早めですが、今年も、余り気味の野菜を付け始めました。
無印のぬか床、補充用も小袋売りしているので、便利です。
カブ、一晩で漬かりました。おいしいです。
うーがは野菜が大好きなので、助かります。朝晩サラダを食べますが、
セルフです。そのため、生野菜は洗って切って容器に保存してあります。
ほかにもブロッコリーは茹でて、もやしはピクルスにして、セロリ多めにポテトサラダやゆでたまごは、多めにこさえてあります。主食にするときは、ハムやサラダチキン、ツナ缶など自分でトッピングしています。
★はてなが気にしているのは、モンゴルの木の花瓶です。同じマンションにお住いのご主人が最近亡くなられて、形見分けだそうです。お気持ちなのでいただきました。
★今日は、春めいた暖かい1日でした。
お供えも春らしく。