25 Jan 2024
★歯医者さんの帰りに、ナチュラルフーズ「どんぐり」に寄りました。どんぐりさんは、買ったものを配達してくれるので、助かります。うーがが来てから、お米も、食材も、調味料もどんどん減ります。ねこのフードを含め、買い出しが大変です。往きは、一晩で積もっていた雪景色も、帰りにはすっかり融けていました。こんな雪のことを、「一夜雪」というのかな。季節外れに崖から芽を出し、空に向かって伸びているたんぽぽ。自然の生命力は、すごいです。
思えば、うちのミニバラは過保護かも。ビニール傘で、
雪の重みから守ることができたのは、よかったのかな。
南天に雪は、絵になります。
★あんどらだけが、手で水を掬って飲みます。
頭隠して……もかわいいです。
★うーがの大好きな、春雨サラダ。テスト勉強中のうーがに、「作る?」と聞くと、「作る♪」と即答。春雨を戻している間に、薄焼きたまごを焼いて、キュウリとハムを切って、2回目なのでひとりでこさえました。「めかぶも入れてみる?」「入れる♪」。味付けは、三杯酢と白だし、ゴマ油。量は、抵当を伝授しました。コツは最初から濃くしないことです。とてもおいしく出来上がりました。
どんぐりで買った鶏餃子を焼いている間に、うーがはサラダもこさえました。容器から出して、「盛り付けただけやけどね」。トマトを切って、見栄えよくであがりました。ストックおかずは、数日が経ったおからと、ごぼうの炊いたん。セロリの葉っぱの炒めたん。