★自然食品の店「どんぐり」でもらった試供品の「おいしいだし」は、天然のアミノ酸が豊富に含まれ、たんぱく質をペプチド状態で吸収できるため、胃腸機能が低下してくる中高年でもスムーズに栄養を摂ることができるそうです。 成分は、イワシ、カツオ、昆布、無臭にんにく。

寝起きの白湯の代わりや、ちょっと疲れた時に、お湯に溶いてそのまま飲むと「点滴の効果」があるそうです。そうか、出汁は飲む点滴なのか……。それなら、うちの出汁でもいいのかも。

 

にんにくは入っていないけれど、昆布3枚、煮干し20匹、かつおぶしに、しいたけも。

自力整体の生徒さんたちお薦めの梅肉エキス始めました。

★家にある食材で、ストックおかずをこさえました。レンコンのきんぴらには、竹輪と人参を入れました。ナスとピーマンの田楽。鯖の味噌煮。ピーナツかぼちゃの炊いたん。

お昼は、それらのおかずと、きのこごはんのおにぎりです。

ごちそうでなくてもいい。バランスよく食べたいです。

★あんどらも、はてなもテレビが好きです。困るのは、リモコンが作動しないことです。

テロップが読めないこともあります。