18 Dec 2022
★へえー、ラディッシュの葉っぱって、生で食べられるんだ。そうと知ったら生で食べたいのですが、このままでは口当たりがよくありません。味も青臭いです。その場合は塩もみをすればいいそうです。
塩分を洗い流して、絞って、塩昆布で和えました。これはいけます。おいしいです♪
佃煮にした大根の葉っぱとオリーブが、今日の虫やしないです♪
★ワイナリー三次の赤ワインと白ワインが届いています。お正月に家族でいただきます。楽しみです♪
★ショーウインドウに吊るしてあったのを一目ぼれして買った手帚。台に乗らなくても、壁の埃が掃えるので重宝しています。