★今年の４月から。プラスチック回収時の分類が-、大雑把になりました。大雑把、大好きです。ストレスなしです。迷ったときは、一覧表を見ますが、たいていは、ひっくるめて出すことができます。今まで生活ゴミに出していたほとんどをプラに回すことができるようになって、生活ゴミは激減。毎回5ℓですんでいます。プラスチックは資源なので、汚れているものは、きれいに洗って出します。

45ℓまで、いろいろな大きさの袋を揃えていますが、買い足すのは小さな袋だけです。生活ゴミが少ないのは、食品ロスが出ないように、工夫しながらていねいに生きている証だと思っています。ゴミ出し、楽しいです。

★思いがけなく、熊本の和菓子が届きました。帰省されたそうです。さっそく仏さまにお供えして、おいしくいただいています。

★ぬかを炒り、冷ましてからぬか床に足しました。

ぬか床には昆布、土生姜が入っています。大根、きゅうり、みょうが、キャベツ、スイカの皮……。浅漬けはサラダの代わりやお茶請けに、よく漬かったら漬かったで、ショウガを絞って、ごはんのときに食べます。年中漬けていますが、夏の味です。