★今日は、プラゴミの回収日。朝6時半、指定場所に出しに行きました。比叡山の向こうから朝日が顔を出したばかりです。今日も暑くなるそうですが、この時間帯は、爽やかな風も吹いていて、清々しい朝です。

  

★ご近所さんが、サザエを届けてくれました。

お造りにするとおいしいのですが、薄味で炊きました。

祖父は生前、「生臭いもんでもかまへんさかい、わしが死んだらおいしいもん供えてや」と言っていました。60数年も昔のことですが、しっかり覚えています。サザエおいしそうに炊けたので、お供えしました。6年生で伊勢に修学旅行に行った時、買ってきたサザエをよろこんでくれたことも、ありありと思い出しました。

サザエ、薄切りにして酢の物にも。肝はミキサーにかけて煮込みました。

肝、豆腐にや焼きもちにのせても、ほろ苦くておいしかったです。

★夕方、すごい雨が降ってきたと思ったら、雷が鳴りました。全国的に大変な天気だったようです。線状降水帯、竜巻の被害、お気の毒です。明日は、この辺りも大雨になるそうです。