21 Mar 2023
★ときどき、無性に食べたくなる新福菜館のラーメン。うーがにつきあってもらって、食べに行きました。出汁は真っ黒なんですが、味はまろやかで、チャーシューも柔らかくて、おいしいです。チャーハンも真っ黒。こちららも食べました。そして餃子も。表には、あっというまに順番待ちの長い列ができていました。
おしゃべりしながら、鴨川べりを少し歩きました。いい時間でした。
★玄関ドアの前に、アマゾンのでっかい段ボール箱の置き配。ねこのトイレマットとチップでした。嵩が張ったり、重いものなので、助かっています。
★春巻をこさえました。豚肉、エビ、竹の子、マイタケ、ニラ、糸こんにゃくを炒めて味付けし、片栗粉でとじました。春巻の皮で包み、オリーブ油で揚げ焼きにしました。先日、うーがが来た時に久々にこさえて、おいしかったので、自分のためにリクエストしました。
朝は豚汁セット。昼ラーメン(チャーハンと餃子も)。夕は春巻(ストックおかず)と炭酸強めの酎ハイ。今日は、カロリー多めです。