★昨日、平安楽市で、お茶や有機野菜を買いました。

ふきのとうを刻んで、色が変わらないうちに炒めて、

ふきのとう味噌にしました。

おこげでこさえたおにぎりにのっけて、味見しました。旨っ♪

きゅうりのぬか漬けも、旨すぎ♪

★書店に、「６０歳すぎたら……」、「６０代からの……」などなど、同じテーマの雑誌が並んでいました。そのうちの一冊を求めました。が、６０歳って、今や現役。普通です。「８０歳になったら」、「９０歳になったからこそ」、「１００歳になっても」などがあればいいな。

★残り野菜のスープをミキサーにかけ、今朝は、カレーにしました。夜は、出汁でのばしてカレーうどんです。ミキサーにかけた野菜、まだまだあります。むだなく食材をきれいに食べ終わることができると、気持ちがいいです。人生も同じかな。老いてもそれなりにしっかり燃えていたいです。それには、好奇心と食が大切だと思っています。