8 Nov 2024
★自立整体の振替日でした。修学院の教室まで歩きました。日傘は差さなくてもよくなったし、爽やかな中、快適に歩くことができて、うれしいです。
新しい生徒さんの中で、合唱をしている人がいて、作曲家の信長貴富氏の合唱曲を歌うそうです。わたしは行けませんが、ご紹介いたします。京都コンサートホールです。
自力整体で、「最近、認知症が増えているのは、高血圧の薬が原因」という話が出ました。内心、(高血圧、薬を飲まずに放っておく方が、危険なのでは)と思いました。「小麦粉が体に悪い」という話も出ます。確かに、グルテンフリーも話題になっていますが、小麦粉製品を食べると体調が悪くなるというのは、その人の体質ではないかと思います。アルコールに弱い人も然り。様々なアレルギー然りで、すべての人に悪いと決めつけるのは、どうなのかなと疑問に思いつつ、いろいろな話を聞いています。ちなみに、わたし、コロナにかかったのをきっかけに、高血圧と中性脂肪の薬を飲むのを勝手にやめてしまいました。それでいいのかな……。
高血圧の自覚症状は全くないのですが、血圧が高いということは、心臓に負担をかけている一方で、高い圧力が血管壁にかかっているわけだから、血管がとつぜん破裂して、脳内出血やくも膜下出血が生じる危険性があります。さらに、高い圧力で押され続けると血管壁がダメージを受け、それを修復する過程で「動脈硬化」が起こり、心筋梗塞や脳梗塞に発展したり、腎不全などを引き起こすこともある……。しばらくぶりに、医院にいこうかな。
★おからを炊きました。わたしは、炊く前に乾煎りします。
具材(ごぼう、にんじん、油揚げ、チキン、レンコン)を入れた後、出汁をいれます。だぼだぼに。今回は800CC。
それを、弱火でひたすら煮込みます。水分がなくなるまで。
しあげに刻みネギを入れます。
★エアコン、夏になる前にクリーニングしてもらったおかげで、13年目になるのに、しっかり働いてくれました。胆道に切り替える前に、感謝をこめて、フィルターを外して洗いました。そんなに汚れていませんでした。
★うーがから3時半ごろ帰るとラインがありました。「肉じゃがとハンバーグ、どっちがいい?」と返信すると、「ハンバーグ」とうことだったので、トマト缶で煮込みました。
ポテトサラダをこさえ、おからも盛り付けて、早めの夕はん。