★ご近所さんのおかげで、冷凍室にはいつも鯛があります。炊きたいときに鯛ごはんがこさえられるなんて、幸せです。

鯛は、必ず焼きます。香ばしさは、おいしさをグレードアップします。

炊きあがったら身をほぐし、注意して小骨を外してごはんと混ぜます。

★鉾が建って、京都の町は賑わっています。チマキを授かりたいのですが、人気の鉾は長蛇の列です。何よりも暑いし、今年はあきらめていたのですが、山伏山の前を通ったので、授けて頂きました。

山伏山のチマキは、あらゆる災難から守ってくれるそうです。