• 今日はこんな日

2月23日　乾物。

★乾物、大好きです。特に野菜の干したんは、栄養価も10倍だそうです。にんじん、ごぼう、大根、トマト、ゴーヤ、生姜など重宝していますが、えのきの干したんを見つけて、即買いしました。ぬめりが多いそうなので、みそ汁に入れるとおいしいかな。 ほたてやさくらえび、ちりめんじゃこなど、海の干物も大好きです…