13 Jan 2025
★ごはんは麦と玄米入り。沸騰したあととゆで卵をまをいれて10分間蒸らすと、ほどよくできあがります。ゆでたまごを常備しておくと便利です。ポテトサラダの場合、じゃがいもをチンするだけで、簡単にこさえることができます。アンデスは表面は赤身を帯びています。 ゆでたまごを入れざっくりつぶしたあと、 …
★「節約したいから、バイトにおべんとう持っていこうかな」とうーが。おにぎりこさえるというのですが、本人は身支度に追われているので、節約の協力をすることになりました。といっても今朝はごはんを炊いていません。残っていた冷ごはんは、チャーハンにして朝ごはんにしてしまいました。さて、どうしょう……。フライパ…
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1943年生まれ 羊年・B型・さそり座 48歳で童話教室に通い始め 54歳で単行本デビュー 80歳の現在に至る
日本児童文芸家協会会員 日本ペンクラブ会員
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