今日はこんな日

2024年 11月 25日

11月25日 ストックおかずをこさえる。

★次女の送ってくれたさつまいもの茎を炊きました。皮をむくのに30分かかりました。茹でたあと水にさらしてアクを取り、それから炊きました。その過程が楽しいです。 これは切干です。大根(左)、人参。手前の大根は、萎びてしまったのを、 薄く切って、冷蔵庫内で干しました。それを戻して、 …

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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