31 May 2024

• 今日はこんな日

5月31日　冷凍室の整理。

★あ、冷凍室にもだしじゃこが……。 ミキサーにかけて粉末に。頭からしっぽまで使えるダシの素です。 昆布ダシのキューブといっしょに、さっそくみそ汁に使いました。 牡蠣の佃煮も見っけ。どんぶりにしました。 ★「保津の瀬」という鶴屋鶴寿庵のアユ菓子は、姿も美しく、皮もふわふわしてい…

30 May 2024

• 今日はこんな日

5月30日　女子会。

★京都駅行きバスの最終は、なんと18時18分。これに乗って出かけたのは、会社帰りのママと待ち合わせていたからです。女性ばかり5～6人で運営していた店は、前回行ったときは、たったふたりで切り盛りしていたのですが、今日は、なんと、おかみひとりだけになっていて、びっくりしました。「馴染みのお客さんばかりな…

29 May 2024

• 今日はこんな日

5月29日　健康本。

★賞味期限が切れてしまった豆腐を捨てようとセロファンを外しました。外しながら、（それにしても３日って過しすぎ……）。ん？　6月の？　ということはｌ来月やん。おっと捨てる寸前でよかったです。豆腐は次々買っているので、うっかり食べぞこねたのかなという思いが先に頭をかすめたからです。 6月2日も…

28 May 2024

• 今日はこんな日

5月28日　大雨、大丈夫でしたでしょうか？

★鮭べんとうのつもりが、ちょっと豪華になりました。というのは、うーがが昨夜、バイト先でローストビーフをもらってきたからです。半生のままでは、おべんとうに向かないので、フライパンで焼きました。いいお肉なので、焼き汁で炒めたパブリカやピーマンまでめちゃくちゃおいしいです。 ★今日は、京都でも豪雨警…

27 May 2024

• 今日はこんな日

5月27日　1日4食。

★大豆ぐらいの大きさのミニバラ、ちゃんとバラの形をしていて、美しいです。 ミニバラを株分けしてもらったときにくっついてきた葉っぱも隆々です。 ★だいすきなニワゼキショウ。最近見かけませんでした。   ワタゲハナグルマ。 ワルナスビ。ワルって悪？ ソラニンという毒…

26 May 2024

• 今日はこんな日

5月26日　軒先マルシェ。

★三宅八幡の茶店「ポッポ」の軒先で、無農薬のマルシェがありました。若い人たちが、「自分で採った種」で栽培しているそうです。 ニラ、めちゃ柔らかそう。人参は香りが強いです。ネギ、使いやすそう。 ★スモークツリーのある民家の庭は、花盛りです。自然に咲いている感じが大好きです。 一面ポピー。 …

25 May 2024

• 今日はこんな日

５月25日　広告の効果。

★見慣れた牛乳パックに広告欄を見つけました。自社商品とはいえ、他の製品の広告が掲載されているのを初めて見ました。一般的にパックには、 成分や効用、調理方法などその商品についてのみが記載されています。 おかげで、昔ながらの宅配専用がまだ存在していたことを知りました。赤坂台に住んでいた頃…

24 May 2024

• 今日はこんな日

5月24日　バス事情。

★整体院に施術を受けに行きました。朝9時の予約なのですが、この時間帯のバスは国際会館経由になったので、時間がかかり気ぜわしいです。バイトに行くうーがの朝食の用意をして、先に家を出ました。 整体院の玄関は、いつものようにきれいに清掃されていました。わたしの体は、あいかわらず捻じれているのですが、…

23 May 2024

• 今日はこんな日

5月23日　スモークツリー。

★あ、咲いてる。遠くからでもわかりました。スモークツリーの花、今頃だったのかと、うれしくなりました。ハグマノキ（白熊の木）ともいうそうです。 夕ぐれの風景はやさしいです。雲さん、君、似ているよ、スモークツリーに。 夕日を撮ろうとしていたら、たんぼの向こうを電車が通過しました。…

22 May 2024

• 今日はこんな日

5月22日　仕事一段落。

★編集さんのおかげで、ゲラの最終チェック、しっかり終わりました。バス待ちの列ができていたので、歩いて買い出しにいきました。道々、知らない野草を見つけると、撮ることにしています。スマホが名前を教えてくれます。アイキャッチ画像は、コテングクワガタです。コテング？　そしてクワガタ？　水辺に咲いていました。…

21 May 2024

• 今日はこんな日

5月21日　お茶のおけいこ

★かさかさと音がします。「あんどら？」と呼んでみたら、やってきました。「まあ、あんどら、どちらへお買い物？」。かわいいと言っている場合ではありません。留守中にこんな状態になったら危険です。ごめんね。   レジ袋、やっつけたから。（ふーん、こいつだったのか）。 ★お茶のおけいこでした。 …

20 May 2024

• 今日はこんな日

5月20日　元気がいちばん。

★あんどらがとびあがる瞬間を撮りたかったのですが、うまくいきませんでした。電子レンジの上のトースターから冷蔵庫経由で食器棚にあがるのは、あんどらだけ。以前、トースターを落として壊し、そのはずみで電子レンジのドアが開いて歪み、どちらも買い替えることになりました。 ねこが悪いわけではなく、不安定な…

19 May 2024

• 今日はこんな日

5月19日　口福と人福。

★少し漬かり気味のナスのぬか漬けですが、しば漬けのようで、とてもおいしいです。出してすぐは、紫が冴えていました。   大豆の酢醤油漬け、まことに旨しです。 ★今日は、町内の総会でした。会場はエクシブ。終わった後は、フレンチのコース。前菜もパンもスープもおいしかったです。魚も肉も程よい量で、…

18 May 2024

• 今日はこんな日

5月18日　野菜を刻む。

★朝、5時にはキッチンに立っています。4時のときもあります。目が覚めたらすぐ起きる。そして、一日の始まりに、もくもくと野菜を刻む。幸せの時間です。今朝は、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、トマト、ズッキーニを賽の目に切りました。昨夜から浸けてあったレンズ豆と煮込むためです。大豆ミートの戻し汁も入れました…

17 May 2024

• 今日はこんな日

5月17日　水遊びは楽しい？

★次女からお土産にもらっていたキプロス共和国のお茶なのですが、かろうじて読める単語は、Cramberry　Teaだけ。コケモモのお茶だとわかりました。 お茶の飲み方は世界共通。お湯を注ぐか、煮だすかのどちらか。やさしくお湯を注ぎました。酸味があって、飲みやすいです。 バラの花びらも入って…

16 May 2024

• 今日はこんな日

5月16日　26年前の「虎に翼」。

★冷凍してあったちらしずしの具材をごはんに混ぜて、昨夜炊いておいたすし揚げに詰めました。大豆のしょう油漬けも入れました。おべんとうなので、見栄えよりパンチ。 厚焼き（でもないか）玉子は、昨夕の麻婆豆腐を混ぜました。 ★堀米薫さんの新刊『この街で夢をかなえる』（くもん出版）をご紹介…

15 May 2024

• 今日はこんな日

5月15日　ジャスミン復活♪

★（かわいい袋）と思って手に取ったパン粉でしたが、成分表示がめちゃくちゃわかりやすかったです。ちなみに、一般的なパン粉の成分は、小麦粉（国産とはかぎりません）、ショートニング、発酵種、イースト、砂糖、食塩、大豆粉末、ビタミンC、保存剤などいろいろ入っているようです。 小麦粉、塩、イースト。これだけ…

14 May 2024

• 今日はこんな日

5月14日　栴檀（せんだん）の花。

★夕べのうちにシーキチンを甘辛く煮ておいて、押ずしをこさえました。うーがの大好物です。 おべんとう用です。きゅうりの浅漬けはサラダ代わりです。 ★自力整体の日でした。7日、11日（振替）、14日と1週間の間に続けて３回レッスンを受けることいなったのですが、そのせいか快調です。効果てきめん…

13 May 2024

• 今日はこんな日

5月13日　阿里山烏龍茶。

★シロップは、蛇口から出てる水が好きです。が、びくびくしながら遊んでいるので、見つかるとすぐに逃げていきます。今日は、珍しく長く遊んでいたので、写真に撮ることができました。 また出てるわ。 ちょっとさわってもいい？  どこへいくの？ いなくなったよ、って、かわいすぎます。 ★チ…

12 May 2024

• 今日はこんな日

5月12日　重版のお知らせが♪

★深夜、具材を切り揃えている時間は、癒しの時間です。ごぼう、にんじん、油揚げ、竹輪、乾燥糸こんにゃく。ちりめんじゃこを入れて、ひじきを大豆ミートの煮汁で炊きました。真ん中に乗っけているのは、冷凍した豆腐。固すぎて、 包丁が入らないので、温めて半解凍してから賽の目に切りました。  冷凍して…

11 May 2024

• 今日はこんな日

5月11日　ボタンその後。

★自力整体の振替レッスンを受けました。10日後の21日にお茶のお稽古で休むためです。前もって振替を受けることになったのは、振替先の教室が定員になって、この日しか空いていなかったからです。これからの振替は「空いていれば」ということになりそうです。修学院まで往復歩きました。草花をウオッチング。叡電と何度…

10 May 2024

• 今日はこんな日

5月10日　高額医療費って？

★「後期高齢者高額医療費」の払い戻しの申請書が届きました。高額医療費って？　3週間に1回、薬をもらうために定期診断は受けていますが、高額ではありません。思い当たるのは、部分入れ歯をこさえてもらったことです。でも、保険適用ではないので、戻ってこないはずです。電話で確かめてみることにしました。結果、よく…

9 May 2024

• 今日はこんな日

5月9日　青葉寒。

★寒の戻りでもなく、花寒でもなく……。冗談交じりに（青葉寒だったりして）と思っていたら、季語としてありました「青葉寒」。テレビの天気予報で、「冬物は片付た人も多いことでしょう。今ハンガーにかかっている衣類の中で、一番暖かいものを着てお出かけください」と言っていました。わかりやすい表現です。フード付き…

8 May 2024

• 今日はこんな日

5月8日　国境なき医師団。

★大原里の駅、まさかのお休みでした。昨日と今日と連休のようです。散歩するか……。畑の中を、ひとつ先のバス停まで歩きました。田植え、もう終わっていました。 志野で、椎茸の巻きずしを買いました。 大きいままの椎茸を折りたたむように巻いてありました。 ★光丘真理さんの新刊『国境なき医師団』（…

7 May 2024

• 今日はこんな日

5月7日　コテングのウチワ。

★狭いキッチンで育てているのは、ニンジンのへた。かわいいです。ねこ草のモミも定期的に育てています。 ★うーがが通っている大学のお昼時には、キッチンカーからおいしそうないい匂いがしてくるそうですが、節約中のうーがは、自分でこさえたおにぎりをもっていきます。おかずはいらないというのですが、…

6 May 2024

• 今日はこんな日

5月6日　散策で見っけ。

★宝が池の藤棚が気になっていたので、小雨の降る中、見に行きました。民家の側溝の流れに沿って、野の花が咲いています。ペラペラヨメナやヒメツルソバ（スマホが名前を教えてくれました）、 やぶいちご、 ノイバラも、咲いていました。 藤の花は見られませんでした。咲き終わったのか、これからなの…

5 May 2024

• 今日はこんな日

5月5日　大豆ミート。

★家籠り3日目、使い損ねていた大豆ミートを使ってみました。自然食品の店で買ったのは2022年だったみたいです。セロファンの袋に表示されていました。乾物だから大丈夫でしょう。使い方はネットで検索。しっかり茹でるのが基本のようです。 ミートソースをこさえようと思い、みじん切りにしました。 レ…

4 May 2024

• 今日はこんな日

5月4日　今日も家籠り。

★一歩も外に出ていません。万歩計は０歩です。それでもおなかは減ります。旬の野菜、うるいの葉はつやつやで生け花に使えそうです。茎はしっかり太く、でも固くはなくておいしそうです。生でも食べられるそうですが、 茹でてゴマ酢和えにしました。シャキシャキ感が、初夏の味です。 棒カリフラワーはホワイ…

3 May 2024

• 今日はこんな日

5月3日　家籠り。

★観光客でバス停はいっぱいです。出かけても帰宅難民になりそうで、連休は家籠りです。そうだ、窓ガラスを洗おう。水をかけて汚れを洗い流し、ガラス用洗剤をスプレーして拭き取りました。 この透明感♪ バケツで窓に水をかけても、あんどらビビりませんでした。 ★今年は、ムカデをまだ見かけません。ガ…

2 May 2024

• 今日はこんな日

5月2日　大原へ買い出し。

★アジサイと思ったら、大てまりだそうです。大原道の駅で買いました。帰りは畑の中を2駅分歩きました。風が涼しく、日ざしもやさしく、道野辺の花や虫を写したり、鳥の鳴き声に耳を傾けたり、ごきげんな散歩でした。 黄色い花は、もっこうバラ。玄関の外に活けました。 いろいろな野の花を束にして売ってい…

1 May 2024

• 今日はこんな日

5月1日　子どもの心に寄りそう本。

★小雨が降る中、クリーニングを出しに行きました。30パーセント割引の期限が今日までだったからです。コート６点は大荷物です。「ボタン割れるかもしれません」と言われました。クリーニング屋さんの洗濯機が新しくなって、銀紙で包むことはできないそうです。ちょっと上等のボタンです。一見平凡に見えるボタンが高級な…