• 今日はこんな日

3月30日　レンズ豆を炊く。

★やっと晴れて春らしい暖かさ。さくらも咲き始めました。いい季節です。でも、出かけたら人に酔ってしまいそうです。帰りのバスにも乗れそうにありません。こういう日こそ、のんびり豆を炊くのもいいかも。スウェーデン・レンズ豆、次女が教えてくれたレシピ通り炊きました。まず水に3時間浸けておかなければなりません。…