2 Apr 2023
★春巻きの皮が余っていたので、エビだけを巻きました。いつかどこかで、このシンプルな春巻きを食べておいしかった記憶が残っていました。 5本巻くと、エビはおしまいになったので、残りはチーズを巻きました。味付けは何もしていませんが、カリカリでなんともおいしいです。 ★今日は、一日家にいました。…
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1943年生まれ 羊年・B型・さそり座 48歳で童話教室に通い始め 54歳で単行本デビュー 80歳の現在に至る
日本児童文芸家協会会員 日本ペンクラブ会員
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