3月 | 2023 | 沢田俊子のホームページ

2023年 3月

31 Mar 2023

今日はこんな日

3月31日　明日から5000品目も値上げ

★八瀬のバス停から見上げた尾根、山桜も咲いてやさしい感じです。さくら、散り始めています。修学院のスーパーに買い出しに行く前に、方向は反対ですが、気になっていた大原のさくらをチェックしに行きました。大原記念病院前のさくら並木、満開です。だれもいません。独り占めです。江文神社御旅所の落下椿、変色…

30 Mar 2023

今日はこんな日

3月30日　葉ゴボウ

★根や茎はもちろん、葉の部分も食べられます。下準備に手間がいります。根はひげをこそぎ落し、茎は筋を取ります。刻んで冷凍してある竹輪と油揚げ、人参といっしょに炒め煮しました。葉っぱは、少量の塩と微量の重曹でかるくゆでました。ぎゅっとしぼれば、たまごより小さい。ゴマ油で炒めてゴマを振りか…

29 Mar 2023

今日はこんな日

3月29日　つくしと春の花

★大原の里の駅に野菜を買いに行きました。つくしだ♪　つくしって、似ているようですがはかまが4枚あるものと、2枚しかしかないものもあります。もちろん3枚のものも。そのはかまを取るのが、下ごしらえです。茎を折らないように、そっと。ゴマ油でいためて、昆布茶をしょう油みりんで味付けしました。…

28 Mar 2023

今日はこんな日

3月28日　箸とスプーン

★やさしい添え書きとともに、お箸のプレゼントが届きました。内祝いのようです。寄木細工の素敵なお箸です。わたし、お箸大好きなんです。ごはんの時々に、お箸を選ぶのも楽しみのひとつです。お箸もスプーンも失くすことがよくあったので、引き出しではなく、見えるところに出しました。（お箸、揃っている）。（…

27 Mar 2023

今日はこんな日

3月27日　植物の生命力

★使わなくなったリースをベランダに放置していたところ、実が成っていました。ツルを切ってリースにした時点で、命は終えているはずなのに……。植物の生命力に驚きました。昨年11月から咲き続けていたミニバラ、枯れ始めたので本棚に飾りました。 ★タコ焼きの天かすが残っ…

26 Mar 2023

今日はこんな日

3月26日　彼岸の式典

★深草霊園で、春の彼岸の式典がありました。長女が段取りをしてくれてわたしは参加するだけでしたが、待ち合わせ時間を一時間まちがえ、「もうすぐ深草の駅」と長女からメールが来たときは、まだ家にいました。あわてた、あわてた。式典は10時から11時。会場に着いたのは、10時半を回っていました。一般参加…

25 Mar 2023

今日はこんな日

3月25日　墓参

★野の花をお供えしたくて、墓参の前に大原に寄りました。大原病院前の川沿いのさくら並木は、まだ早しです。江文神社の落下椿も半ば、まだまだ枝に残っている花の数の方が一段と多いです。高瀬川のさくらは、満開です。わたしより先に墓参してくれる方が今年も……。お気持ちありがたくて…

24 Mar 2023

今日はこんな日

3月24日　春満喫

★うこぎ、初めて食べます。調理法はネットで調べればわかる、いい時代です。赤い部分を外すように書かれていたので、そうしました。下準備はこれで終了。明朝、さっと塩ゆでして、うこぎごはんにします。楽しみです。たらの芽は、洗って茎の部分を外して、水分を切って保存。冷凍もできるそうです。 …

23 Mar 2023

今日はこんな日

3月23日　一日中、雨

★「月さま、雨が……」、「春雨じゃ、ぬれて行こう」。子どものころ、小雨が降ると、よく友だちとふざけていました。映画月形半平太のセリフだったと思います。春とはいえ今日の雨は冷たくて、マンションの郵便受けに行くだけでも、傘なしではとても無理です。周辺のさくらは、まだ先揃っていないので、この雨で散ることは…

22 Mar 2023

今日はこんな日

3月22日　動物園へ

★友人と京都動物園に行きました。目指すはゴリラ一家の住まい。筋肉もりもりの背中を向けて寝そべっているのは、お父さんゴリラ。いたずらっ子の面倒を見ているのは、「お母さんやね」と話していたら、そばでビデオを撮っていた男性が、「きょうだいです」と教えてくれました。ゴリラ一家にはファンがいて、長年絵を描きに…

21 Mar 2023

今日はこんな日

3月21日　カロリー過多

★ときどき、無性に食べたくなる新福菜館のラーメン。うーがにつきあってもらって、食べに行きました。出汁は真っ黒なんですが、味はまろやかで、チャーシューも柔らかくて、おいしいです。チャーハンも真っ黒。こちららも食べました。そして餃子も。表には、あっというまに順番待ちの長い列ができていました。おし…

20 Mar 2023

今日はこんな日

3月21日　「恐怖文庫」

★木屋町のさくらは、ほころび始めていました。刷毛でひとはきしたような雲、すてきです。消えないうちに写真が撮りたくて、途中でバスを降りました。 ★『恐怖文庫』（新星出版社）をご紹介します。10人の作家のアンソロジーです。書き手が違うと「怖さ」もそれぞれです。巻頭を飾ってい…

19 Mar 2023

今日はこんな日

3月19日　ベランダにも小さな春

★これは一体何でしょう？　くるくる巻きの芽がでています。多分シダ……かな。ラッパ水仙が高らかに独奏しています。ここにも椿の木、あったんだ。 ★目がかゆくなるのが怖くって、散歩に行くのを迷っていたのですが、帰りに薬局で洗眼液を買うことにして出かけました。宝ヶ池のさくらは、まだ早し……です…

18 Mar 2023

今日はこんな日

3月18日　ナスのへたチップス

★友人から荷物が届きました。えっ、「なすのへたチップス」？　ナスは大好きなので、わくわくです。フードロスにチャレンジしたチップスだそうです。他に、大根の皮やブロッコリーの茎のチップスもあるようで、その取り組みには共感しますが、へたはあくまでもへた。皮や茎も捨てる部分なので、わずか20グラム入りを43…

17 Mar 2023

今日はこんな日

3月18日　さくら咲いてた♪

★京都の標本木である二条城のさくらが、六輪咲いたことで、開花宣言がありました。書店に出かける際、行きのバスの窓から先揃っているさくらの木を見つけました。荒神橋から出町柳の間の数本だけが、毎年、一足早く開花します。帰りはバスではなく、歩いて通りました。今年は、雪柳もレンギョウも早めで、ずっと先…

16 Mar 2023

今日はこんな日

3月16日　スタバのカード

★作家仲間がプレゼントしてくれたスタバのカード、好きな飲み物とフードがそれぞれ一品ずつ選べます。いそいそとお茶に出かけました。アールグレイのブーケティと照り焼きチキン石窯フィローネ。店内が混んでいたので、テイクアウトしました。ブーケティは、バス待ちやバスの中で飲んでしまいました。チキンサンドは、 …

15 Mar 2023

今日はこんな日

3月15日　ストックおかず

★冷蔵庫の整理をかねて、ストックおかずをこさえました。じゃがいも一個はチンして、りんご、ゆでたまごとポテトサラダに、白菜は、野菜の冷凍キューブと豚肉と炊きました。萎びかけのにんじんは千切りにして、マイタケと炒めてごまをまぶし、糸こんにゃくは乾煎りしてからバターとめんたいこと和えま…

14 Mar 2023

今日はこんな日

3月14日　お茶のおけいこ

★「花開万国春」のお軸と、椿の花。香合も花の絵柄です。茶道具について、ベルちゃんからメールが届きました。ありがとう。老松のひちぎり。「ひちぎり」は元々、上巳の節句に宮中で食べられたひっちぎり餅からきているとされていて、京都の雛の節句にはかかせない和菓子のようです。仕上がりは、和菓子屋…

13 Mar 2023

今日はこんな日

3月13日　寒の戻り……？

★さくらのつぼみが膨らんできたというニュースもある中、寒の戻りなのでしょうか、昨日と打って変わって冷え冷えとします。ちなみに八瀬のさくらのつぼみは、まだかたしです。ミモザを一枝、買い足しました。窓辺は春です。 ★はてな（茶トラ）が近づいてもシロップは逃げません。威嚇もしません。珍し…

12 Mar 2023

今日はこんな日

3月12日　宮沢賢治の食卓

★録画していたテレビドラマ「宮沢賢治の食卓」、最終編まで観ました。賢治のおなじみの写真（帽子をかぶってコートを着て畑を見つめている）は、大好きなベートーベン真似したのもだということをドラマで知ったのですが、賢治の弟である清六さんの孫の宮沢和樹氏の本「宮沢賢治魂の言葉」にもそう書かれていました。じっく…

11 Mar 2023

今日はこんな日

3月11日　おめざ

★朝ごはんの前に、おめざを食べることがよくあります。クリームパンやアンパン、和菓子、蜂蜜かけのヨーグルトなどを食べてから朝の段取りにかかります。今朝のおめざは、野菜スープの上澄み（コンソメ）です。体の芯から温まって、幸せな気持ちになりました。煮込んでとろとろになった野菜はミキサーにかけ、小分…

10 Mar 2023

今日はこんな日

3月10日　豆ごはん炊いた

★朝いちばんに豆ごはん炊いて、仏さまにお供えしました。味付けは、次女が送ってくれたのどくろだし塩だけです。あおさのお吸い物もお供えしようと思ったのは、昨日のお昼、「的矢牡蠣志摩半島」で飲んだ、あおさのお吸い物がおいしかったので、まねをしてみました。竹の子も入れました。こっちは志摩半島のあ…

9 Mar 2023

今日はこんな日

3月9日　一気に春♪

★確定申告に添える生命保険控除証明が見つかりません。この数日、保険会社に電話をかけていたのですがつながらなかったので、再発行してもらいに行ってきました。すぐに、気持ちよく再発行してくれました。六角堂にお参りし、墓参もしました。鴨川べりを散歩している人はいつもより多く、コートやジャンパーなしの軽装です…

8 Mar 2023

今日はこんな日

3月8日　デトックススープ

★長女から、デトックススープをこさえたというメールが来ました。デトックススープ？　検索してみたら、野菜たっぷりのスープで、わたしがいつもこさえている残り野菜のスープと同じでした。体の老廃物を排出して、脂肪燃焼しやすい体を作るそうです。食べ過ぎや、食生活の乱れをリセットする時にもいいそうで、知らんかっ…

7 Mar 2023

今日はこんな日

3月7日　満月

★今夜は満月ということで、月の出を楽しみにしていました。7時20分過ぎ、比叡山の向こうが明るくなってきたのですが、月は、なかなか姿を見せません。玄関を出たり入ったりしているうちに、7時50分になりました。すでに月は上っていました。やや小さめの満月でした。 ★第39回「日産　童話と絵…

6 Mar 2023

今日はこんな日

3月6日　麻布巾

★わたし、実は麻布巾たくさん持っています。友人たちからもらったものです。が、布巾はうまく使えず、不衛生になってしまうので、使わずため込んでいました。今朝の「あさいち」を見て、麻布巾を食器の水切りかごの代わりに使うのもありかなと思い早速試してみました。洗って伏せておいた食器をしまって、布巾干す…

5 Mar 2023

今日はこんな日

3月5日　もう竹の子？

★野の花を買いたくて、8時半のバスで大原の朝市に行きました。枝ものばかりでした。白い花はミツマタだそうです。あの和紙の原料の？　まだツボミです。灰色はネコヤナギ。これは、ヤシャブシ。成長すると焦げ茶色のイガイガになるあれかも。 2週間前のチューリップもまだ元気です。お正月のお…

4 Mar 2023

今日はこんな日

3月4日　牡蠣のアヒージョ

★広島の作家仲間が本といっしょに送ってくれた「地御前牡蠣のアヒージョ」、フランスパンと食べました。にんにくが効いていて、めちゃくちゃおいしかったです♪　エリンギを足しました。小さなフライパン、買っておいてよかったです。ひと箱はママに。「おいしかった」とてもよろこんでいました。 ★楠章子さん…

3 Mar 2023

今日はこんな日

3月3日　どたばた

★今日は、朝から整体の日。まだ眠っているうーが起きないようにそっと家を出ました。が、うーがはドアの閉まる音に気付いて、すぐに起きたそうです。整体院には、下鴨神社を通りぬけて行くのですが、今日は、流しびなのイベントがあるようです。整体の帰りに、覗いてみることにしました。人の頭越しに撮った一枚。 …

2 Mar 2023

今日はこんな日

3月2日　鯛ごはん炊いた

★夜、バイトを終えてからうーがが来るというので、鯛ごはんを炊きました。鯛は片身だけです。片身はお造りにして、すでにわたしのおなかの中です。春休みなので、うーがバイトを、がんばっています。朝の９時～５時までひとつめのバイトを終えて、６時～９時までもうひとつバイトをしてやってきました。大原行のバスはもう…

1 Mar 2023