• 今日はこんな日

1月６日　たこ焼き

★おせちに入れていたタコの柔らか煮を使って、タコ焼きをこさえました。タコ、大きすぎて、はみ出してしまったものもあります。見栄えはよくないのですが、煮汁も入れたので、とろとろにおいしくできあがりました。おせちなどお正月用に準備した残りをリメイクして、無駄にしないように食べています。 ★うたか…